01 / SERVICES
Un appui pour votre activité
Des équipes pour le désossage, la découpe et la préparation de la viande, selon les besoins et les processus de l’usine. Contactez-nous pour échanger sur les profils, les tâches et le périmètre du service.
- Désossage et séparation des pièces selon les activités convenues.
- Préparation de la viande suivant les spécifications de l’usine.
- Organisation du travail en lien avec les étapes suivantes de production.
Le service est défini selon l’organisation et les procédures du site. Les activités et les responsabilités sont précisées avant le début de la prestation.